100 ans d'engagements en faveur du territoire et de tous ses habitants
Éco-responsabilité et éthique
De plus, se fournissant exclusivement et de longue date auprès de producteurs locaux, la Maison Constanti assure la pérennité de ses producteurs et fournisseurs et participe à leur développement tout en soutenant la production “made in France”…
Nous privilégions les circuits courts et les fournisseurs qui défendent leurs productions éthiques et pour la majorité locales.
Insertion professionnelle des jeunes
Apprentis boulangers, pâtissiers, alternants en commerce, parmi tant d’autres, sont accueillis chaque année en grand nombre au sein des structures de la Maison Constanti.
Nathalie et Jean-Luc souhaitent transmettre à tous et aider les jeunes motivés à développer leurs compétences dans le panel de métiers que compose la Maison Constanti. Grâce à des contrats d’apprentissage notamment, chacun peut avoir l’opportunité de participer à l’aventure familiale.
Vous souhaitez rejoindre la Maison Constanti ? Rendez-vous sur l’espace Recrutement en cliquant ici.
Nos équipes sont sensibilisées et mobilisées, avec nos moyens d’Artisan pour lutter contre le gaspillage au quotidien par des actions simples (recettes avec du pain rassis, pains pour les animaux des fermes locales, peu de stocks mais moins de pertes), lutter contre le plastique (vaisselle en porcelaine, packaging cartonnage d’Auch, en végétaux : fécule de maïs),
Pour l'emploi
Avec une cinquantaine de salariés répartis entre nos boutiques et nos ateliers de Lanne, Pau et Oloron, nous sommes un acteur qui compte dans l’économie béarnaise.
Encourager la diversité
En engageant des personnes aux origines variées, allant du Brésil au Japon, de Madagascar à la Russie, la Maison Constanti s’imprègne des cultures du monde et s’inspire auprès de ses équipes, qui sont encouragées à partager leurs idées.
Donner l’opportunité à chacun d’être formé au savoir-faire familial de la Maison Constanti, et d’apprendre les uns des autres, c’est ce qui fait vibrer Nathalie & Jean-Luc pour qui cela est un réel plaisir.
Soucieux du bien-être au travail et sensibles aux parcours de vie, et surtout à l’écoute, ils souhaitent faire leur part, en donnant une chance égale à celles et ceux motivés quels qu’ils soient, à s’intégrer dans notre société et à évoluer professionnellement.
Transmettre, oui, mais en rendant le savoir accessible à tous. Grâce à ce leitmotiv, plusieurs projets gourmands aux saveurs d’ailleurs sont en cours …
