Le blog

Pâques 2023 : la chasse aux œufs est bientôt ouverte !
En 2023, Pâques sera fêté le dimanche 9 avril. Véritable temps fort de l’année, ce moment de célébration réunit les familles l’instant d’un week-end… Zoom sur cette

Journée internationale des droits des femmes
Au début du Xxéme siècle, en Europe et aux États-Unis des millions de femmes se sont battues pour obtenir des meilleures conditions de travail et le droit

Nos chères grands-mères …
Dimanche 5 mars, nous célébrons nos grands-mères : ces femmes d’exception qui composent avec leurs passées et leur présent tout en faisant face aux nombreux changements sociétaux.

Notre collection de tablettes en chocolat
À l’origine, le chocolat se consommait exclusivement sous forme liquide et était destiné à l’élite. Ce sont des années plus tard, au temps de l’industrialisation, que cette

L’épiphanie à la Maison Constanti
Célébrée chaque premier dimanche du mois de janvier, l’épiphanie est une fête chrétienne. Elle célèbre l’adoration de Jésus par les Rois mages : Gaspard, Melchior et Balthazars

La baguette française inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO
A l’international le français de base est représenté par un béret, une marinière et une baguette de pain à la main. Depuis le mercredi 30 décembre 2022,

Les macarons, douceurs intemporelles
La gourmandise, source inépuisable de bonheur ✨ Laissez-vous tenter par les macarons de Jean-Luc Constanti et de son équipe, de petits ronds craquants, élégants et fondants, que

Une Fête des Mères tout en gourmandise
Pour la Fête des Mères, offrez-lui notre cake moelleux Ispahan 🌹 L’accord parfait entre la rose Ispahan et la framboise, avec son parfum subtil et floral pour

Louis Constanti, la 4ème génération de notre Maison
La Maison Constanti, un héritage de père en fils depuis 1923. Léon a transmis sa passion à Jean, puis Jean à Jean-Luc, et maintenant Jean-Luc transmet le

Des barres chocolatées ultra-gourmandes
Pour vos pauses gourmandes, goûtez notre trio de barres chocolatées maison ! ⚡ – La Barre Brésilienne (ci-dessous) pour les fans de café, noisette et chocolat noir.