Description
Bûche pâtissière pour 6 personnes.
Véritable ode au chocolat, cette création met en lumière toutes les facettes du chocolat dans un jeu de contraste et de textures. La bûche plénitude ravira pleinement vos papilles grâce aux arômes du chocolat libérés progressivement, et révélés par le caramel au beurre salé et la fleur de sel.
Composition : Biscuit macaron chocolat, ganache chocolat aux éclats de caramel beurre salé, mousse au chocolat, fines tranches de chocolat à la fleur de sel
A venir récupérer un jour avant ou le jour même de la dégustation. A conserver au réfrigérateur.
Allergènes : Gluten, lait, œuf, fruits à coques, protéines de noisette, sulfites, lécithine de soja, cacao.
